kemija oko nas 1
U okviru kolegija polaznik će steći
sljedeće ishode
učenja:
1. pokazati važnost tehnički važnih metala i njihovih legura
2. prikupiti najvažnije činjenice o svojstvima nemetala po skupinama u periodnom sustavu elemenata
3. izabrati spojeve nemetala koji imaju utjecaj na biosferu
4. prikazati važnost vode u svakodnevnom životu i svim ljudskim aktivnostima
5. prikazati vrste pesticida koji se upotrebljavaju u poljoprivredi
6. izložiti važnost primjene umjetnih gnojiva
7. otkriti važnost zbrinjavanja otpada
Ugljikovodici
1. razlikovati ugljikovodike po strukturi, formuli i nomenklaturi
2. usporediti fizikalna i kemijska svojstva ugljikovodika prema njihovoj strukturi, odnosno zasićenosti
3. izvesti jednostavne pokuse kao podlogu za upoznavanje svojstava i jednostavnih kemijskih reakcija ugljikovodika
4. protumačiti postupak dobivanja ugljikovodika iz prirodnih izvora – nafte i zemnog plina, odnosno frakcijskom destilacijom nafte
5. protumačiti svojstva i primjenu te štetnost za zdravlje aromatskih ugljikovodika
6. opisati primjenu ugljikovodika u industriji i svakodnevnom životu te utjecaj na ekosustav
7. diskutirati o smanjenju zaliha nafte i zemnog plina i nužnosti
iskorištavanja obnovljivih izvora energije
Organski spojevi s kisikom
1. razlikovati organske spojeve s kisikom (alkohole, fenole,karboksilne kiseline) po strukturi, formuli i pravilima IUPACove nomenklature
2. izdvojiti osnovna fizikalna i kemijska svojstva organskih spojeva s kisikom (alkohola, fenola, karboksilnih kiselina)
3. opisati postupak dobivanja organskih spojeva s kisikom (alkoholno vrenje, octeno-kiselo vrenje)
4. navesti primjenu organskih spojeva s kisikom (alkohola, fenola, karboksilnih kiselina) u svakodnevnom životu i industriji
5. zaključiti o štetnom utjecaju prekomjernog konzumiranja
alkohola na život čovjeka i šire zajednice