Menadžment malih i srednjih poduzeća

 U sklopu kolegija, studenti će steći temeljna znanja za:
- pravilno interpretirati temeljne teoretske i praktične pojmove iz menadžmenta malih i srednjih poduzeća
- definirati funkcije i istaknuti specifičnosti menadžmenta u malim i srednjim ugostiteljskim poduzećima.
- izraditi i analizirati vlastitu poduzetničku ideju.