Planiranje u hotelijerstvu
Cilj je kolegija upoznati studente s metodama i tehnikama prognoziranja i operativnog planiranja kao pretpostavkama uvećavanja vrijednosti i ostvarivanja ciljeva poduzeća.
Cilj je kolegija upoznati studente s metodama i tehnikama prognoziranja i operativnog planiranja kao pretpostavkama uvećavanja vrijednosti i ostvarivanja ciljeva poduzeća.